23/2/09

CLASE DE COCINA CON LA CHE -F MARIA



Este video se lo secuestre a alguien por ahi, y lo trajimos para la cocinera del chat:
la Che Maria, famosa por la buena cuchara. Diviertanse!!

Receta para hacer Sopa suave con tortuga coqueta de la Che-f Maria.

Primero se baña la tortuga con aceite de almendras , se le liman las uñas, se depila, la meto en una olla con hiervas aromaticas, a baño MAria, que no hierva por que si no se puede arrugar, se le pone una sombrilla, y con unos tragos, se echa arrescostada en una reposera. Algo asi como un baño suave, que solo se de un chapuzòn mientras las hiervas largan sabor. Si llegaste tarde a la repartidera de cerebros podes acompañarla de Bollitos de acelga y seso( cerebro de vaca) y se gratina al horno
Caso contrario buñuelo de acelga, jamòn y queso parmesano!! (Cuando la sopa esta lista...la tortuga se puede ir de shopping..bañadita. )
Rico!!

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